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・ラ マンチャ地域:眠れる巨人目を覚ます  
・トロ地域:個性の強さはまさに“闘牛”  
・D.Oカバ(カヴァ):狙うはシャンパンの座  
・ルエダ地域:白の名産地  
・プリオラート地域:世界が騒然のビックリ箱(お休み中)  
・ぺネデス地域:多彩な葡萄の展示場  
・コンカ デ バルベラ地域:知られざる銘醸  
・コステルス デル セグレ地域:革新の地  
・マジョルカ島:地中海の太陽  
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・リベラ デル ガジェゴ地域:地元の人だけ  
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  • カニャルバ コセッチャ <赤・辛口・ややコクあり・スペイン・リベラ デル グァディアーナ> Canalva Cosecha <Ribera del Guadiana>

カニャルバ コセッチャ <赤・辛口・ややコクあり・スペイン・リベラ デル グァディアーナ> Canalva Cosecha <Ribera del Guadiana>

「ワインの海」から生まれた
完成度の高い赤



この地域の特徴が感じられる個性あふれる味わい。
生産量の少ない希少品です。

 


カニャルバ コセッチャ

Canalva Cosecha <Ribera del Guadiana>
赤・辛口・ややコクあり(ミディアムボディ)・スペイン・リベラ デル グアディアナ>

○店長Noriの『ちょっとひと口』

「今やスペインは国中が丸ごと葡萄園と化したと言っても過言ではない」とは評論家のカルロス デルガド氏の言ですが、確かに、いつ、どこで、見事な作品が生まれても不思議ではない状態です。

ここエストゥレマドゥーラ州も例外ではなく、東に接するラ マンチャ州と似て、広大なブドウ栽培面積と種類の多種多様さから「ワインの海」と呼ばれています。

 



酸化を防ぐため気温の低い夜に収穫するカニャルバ。



長らく地元消費用の低価格ワインが主体でしたが、近年の技術改革と生産者たちの品質向上の努力によって、目を見張るようなコストパフォーマンスの高いワインが生み出されるようになりました。

中でもリベラ デル グアディアーナ地域のここカニャメロ村は、すばらしいワインを産出すると評判です。


 



インターナショナル ワイン アワード2019:銅メダル



紫のニュアンスを持つ濃いチェリーレッド。

ベリー系果実のはっきりとした輪郭を持つエレガントでしっかりした構造的な香り。

シルキーで柔らかく、新鮮な葡萄由来のタンニン分が甘さを感じさせる口当たり。

口中ではかなりボリュームを感じさせながらも、その収束は早くすっきりした印象。

各要素のバランスが非常にハイレベルで、構成のしっかりした赤ワインに仕上がっています。

テイスティングの時、同価格帯のワインの中で、頭一つ飛び抜けた完成度を持つ味わいが印象的でした。

 



「なぁに、普通に造っただけさ」とでも言いたげな当主。


 

・ハーブやペッパーを使った肉料理など。

・酸味■■■□□  ・ボリューム■■■□□  ・果実味■■■■□  ・渋味■■■□□
・使用品種/Tem/C・S/Gar
(画像と在庫の収穫年(ヴィンテージ)は一致しないことがあります。現在庫ヴィンテージ:2019)

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商品名 : カニャルバ コセッチャ <赤・辛口・ややコクあり・スペイン・リベラ デル グァディアーナ> Canalva Cosecha <Ribera del Guadiana>

製造元 : bodegas canalva

原産地 : スペイン/赤/辛口/ややコクあり

希望小売価格 : 1,650

価格 : 1,390円 (税込1,529円)

★「ワインの海」から生まれた完成度の高い赤

ショップポイント : 14

数量 :


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個性を味わうスペインのニュースタイル
ヴァル デ ロス フライレス クリアンサ <赤・辛口・コクあり・スペイン・シガレス> Val de Los Frailes Crianza<Cigales>
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ウバ ノクトゥルナ <赤・辛口・ややコクあり・スペイン・リベラ デル ガジェゴ> Uva Nocturna<Ribera del Gallego>
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ランソス ティント <赤・辛口・やや軽め・スペイン・カスティーリャ イ レオン地方> Lanzos Tinto<Castilla y Leon>
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(★これはギャップ萌え(?))
ホセ フェレール クリアンサ <赤・辛口・コクあり・スペイン・マジョルカ(D.O.ビニサレム)>Jose L Ferrer<Mallorca>
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(★いつ飲んでも花丸印。)
クアトロ パソス<赤・辛口・ややコクあり・スペイン・ビエルソ> Cuatro Pasos<Bierzo>
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(★バランスの良い『熊のワイン』)
タベルネール ティント<赤・辛口・コクあり・スペイン・カディス(ビノ デ ラ ティエラ)> Taberner Tinto<Cadiz・Vino de la tierra>
タベルネール ティント<赤・辛口・コクあり・スペイン・カディス(ビノ デ ラ ティエラ)> Taberner Tinto<Cadiz・Vino de la tierra>
(★センセーショナルな南スペインの存在感。)
バルバスール ティント<赤・辛口・コクあり・スペイン・カディス(ビノ デ ラ ティエラ)>Barbazul Tinto<Cadiz・Vino de la tierra>
バルバスール ティント<赤・辛口・コクあり・スペイン・カディス(ビノ デ ラ ティエラ)>Barbazul Tinto<Cadiz・Vino de la tierra>
(★南スペインの偉大なる個性。)
フエンテアラモ モナストレル<赤・辛口・やや軽め・スペイン・フミーリャ> Senorio de Fuentealamo Monastrell
フエンテアラモ モナストレル<赤・辛口・やや軽め・スペイン・フミーリャ> Senorio de Fuentealamo Monastrell
(★田舎葡萄なんて言わせない!)
ラ コスターナ クリアンサ<赤・辛口・コクあり・スペイン・ティエラ デ レオン> La Costana crianza<Tierra de Leon>
ラ コスターナ クリアンサ<赤・辛口・コクあり・スペイン・ティエラ デ レオン> La Costana crianza<Tierra de Leon>
(★超希少な地場品種が醸す品性。)

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