|
|
ティレヌス ゴデーリョ<白・辛口・スペイン・ビエルソ> Tilenus Godello<Bierzo>
3,190円 (税込3,509円)
★さわやかで、グラマラスな白。
赤ワイン用の品種メンシアと並び、この地域の偉大なワイン遺産のもう一つが白葡萄品種のゴデーリョです。
できるワインは、酸が高く、さわやかな青りんごの香味を持つフレッシュ系と言われますが、その実、グリセリンが豊かで・・ |
|
|
|
|
ティレヌス ロブレ <赤・辛口・ややコクあり・スペイン・ビエルソ> Tilenus Roble<Bierzo>
3,190円 (税込3,509円)
★天才の感性が光る赤
「いやいやいや、これ、別物だろ!」 このティレヌスの試飲で受けた衝撃は相当なものでした。このメンシア種という黒ブドウを使った当店扱いのワインで、別名「熊のワイン」と呼ばれるクアトロパソスと言うのがあるのですが・・ |
|
|
|
|
アウグストゥス カベルネ・メルロー<赤・辛口・コクあり・スペイン・ぺネデス> Avgvstvs Cabernet/Merlot<Penedes>
3,190円 (税込3,509円)
★教科書のようなボルドータイプ!でも凛とした味わいはやっぱりスペイン。
特徴あるスパイスの香りを楽しみながら口に含めば柔らかく飲みごたえもしっかり。
アスリートのような骨格と肉付きの良いボディがパワフルで、ふくよか... |
|
|
|
|
オンダ−レ レセルバ <赤・辛口・コクあり・スペイン・リオハ> Ondarre Reserva<Rioja>
3,190円 (税込3,509円)
★「あ、イカン!」と思いながらもつい、ゴクリ!、と。
テイスティングの時は飲まずに吐き出す私ですが、ひとくち含んだ瞬間口の中に広がる美味さに、「あ、イカン!」と思いながらもつい、ゴクリ!、と。
4つの品種の個性を最大限に引き出し、豊かな果実味にスパイス、バニラなど良くこなれた樽熟の風味。力強いアタックとしっかりした構... |
|
|
|
|
デエサ デル カリサル MV<赤・辛口・コクあり・スペイン・ラ マンチャ(ビノ デ パゴ)> Dehesa del Carrizal MV<La Mancha・Vino de Pago>
3,190円 (税込3,509円)
★CINVE国際コンクール金メダル!
かなり濃い赤紫色から立ち上るリッチで力強いアロマ。
これは心の準備をして取り掛からねば、と口に含むとアタックはとろりと甘く、タンニンはシルクのようにキメ細やか。
なめらかで抵抗無く入るその味わいと心地良さ・・・ |
|
|
|
|
パゴ フロレンティーノ<赤・辛口・コクあり・スペイン・ラ マンチャ(ビノ デ パゴ)>Pago Florentino<La Mancha・Vino de pago>
3,190円 (税込3,509円)
★スペインワイン新時代の幕開け。
このワインを口に含んだ時は『時代が変わった!』と思わされました。
現代建築を連想させるいくつもの階が合わさった重層的な深みは、古典的スペインワインの引き込まれるような神秘的なものとも一線を画し、すっきりしていながらほどほどにボディがある造りなど実に見事なものです。 |
|
|
|
|
オプタ<赤・辛口・コクあり(フルボディ)・スペイン・ビノ デ パゴ> Opta<Pago Calzadilla>
3,390円 (税込3,729円)
★スペイン最小区画の「単一ぶどう畑限定高級ワイン」
『他とは際立った違いのあるテロワールを持つ畑から生産される、個性的なカリスマ性を持った高品質ワインであるビノ デ パゴ』として、D.O.パゴ カルサディーリャに認定されました。
|
|
|
|
|
ロベジャ インペリアル ブリュット レセルバ<カヴァ(カバ)【スパークリングワイン】・白・辛口・スペイン> Rovellats Brut Imperial <Cava>
3,490円 (税込3,839円)
★上級品の深みと新鮮な果実感。
洋ナシやラベンダーのような花、青い草の香りが広がり、その奥から控えめなトーストの香りが現れます。
酸味とわずかに感じる果実の甘さがバランス良く、余韻にオレンジピールのようなほろ苦さと、オリーブのような旨みを残すところ... |
|
|
|
|
マヌエル マンサネケ シャルドネ<白・辛口・スペイン・パゴ フィンカ エレス> Manzaneque Chardonnay<Pago Finca Elez>
3,490円 (税込3,839円)
★シャルドネの本場、ブルゴーニュで金賞受賞!
当主はスペインの有名な元俳優のマヌエル マンサネケ氏。
引退後にワイン造りを一から学び、その作品はなんとスペインワイン法の最高位である「ビノデ パゴ(単一ブドウ畑限定高級ワイン)」の第一号に認定されました。 |
|
|
|
|
リベラリア 4 クアトロ <赤・辛口・コクあり・スペイン・トロ> Liberalia 4 Cuatro<Toro>
3,590円 (税込3,949円)
★「美味い!・・・。リオハ、やばいかも・・」
このところすごい勢いで品質を上げてきているトロ地域ですが、このクアトロを試飲した時は本当にそう感じました。
すさまじい受賞歴を見て、さもありなんと納得。
土壌の強さが反映されたような肉付きのよいボディで、力強さ... |
|
|
|
|
プリオス マキシムス クリアンサ<赤・コクあり・辛口・スペイン・リベラ デル ドゥエロ> Prios Maximus C<Ribera del Duero>
3,590円 (税込3,949円)
★五つ星獲得のクオリティ。
すがすがしい木の香りとスミレや黒い色の果実のアロマをベースに、グラスを回すと、トースト、カカオ、バニラ、バルサム、スパイスなどが複雑に絡み合った香りが立ち上ります。
まろやかな丸い味わい。甘味、塩味、タンニン分が口の中にはっき... |
|
|
|
|
ルイス アレグレ クリアンサ<赤・辛口・コクあり・スペイン・リオハ> Luis Alegre Crianza<Rioja>
3,690円 (税込4,059円)
★絶妙なバランスを楽しむエレガントリオハ。
高級マーケットに向けたワイン造りを行うルイス アレグレ。
雑音に惑わされず、有形無形の伝統的な規定を尊重しながら、自分たちのスタイルで良いものを造ろうという家族経営のボデガです。
香りも味わいも全てが絶妙なバランスを保ち、口の中の広... |
|
|
|
|
マヌエル マンサネケ ヌエストラセレクション <赤・辛口・コクあり・スペイン・パゴ フィンカエレス> Manzaneque Nuestra Seleccion<Vino de Pago>
3,790円 (税込4,169円)
★元名優が造るスペイン初の「単一ぶどう畑限定高級ワイン」
「・・引退後にワイン造りを目指す人は数多い。
ただ、私はわからないことは謙虚に教えを請い、人一倍努力を重ねてワイン造りには妥協しなかったと思う。
だからこそ女神が微笑んでくれたのだろう。」 |
|
|
|
|
デエサ デル カリサル シャルドネ<白・辛口・スペイン・ラ マンチャ(ビノ デ パゴ)> Dehesa del Carrizal Chardonnay<La Mancha・Vino de Pago>
3,790円 (税込4,169円)
★『単一畑』の気品ある味わい。
まずはじめに感じるのは、甘い果実香に混ざる柑橘類やパイナップルのような酸っぱ味のある香りですが、それが鼻に広がると同時に唾液がジワ〜ッと口の中に・・。
きらきらと輝く緑がかった黄金色が美しく、メロンや樽のトー... |
|
|
|
|
プロトス クリアンサ <赤・辛口・コクあり・スペイン・リベラ デル ドゥエロ> Protos Crianza<Ribera del Duero>
3,890円 (税込4,279円)
★花丸付けるにゃ訳がある!
ここに仲の良い3人の兄弟がやっている会社があるとしましょう。
兄貴分のレセルバは社長、弟分のロブレは営業、そして真ん中のこのクリアンサが専務です。
社長のレセルバはどっしりかまえた落ち着きが持ち味ですが、歳のせい... |
|
|
|
|
ラデラス ティント <赤・辛口・コクあり・スペイン・リベラ デル ドゥエロ> Laderas del Norte Tinto<Ribera del Duero>
3,990円 (税込4,389円)
★ワイン界の大谷選手?
・・いろいろな料理と楽しむことができるでしょう。
とは言え、単に食の引き立て役ではなく、また飲みやすさ、わかりやすさを目的にしたのでもなく、
このワインはこれからのアルスアガの目指すスタイルへの先鋒として造られました。 |
|
|
|
|
ホセ フェレール クリアンサ <赤・辛口・コクあり・スペイン・マジョルカ(D.O.ビニサレム)>Jose L Ferrer<Mallorca>
3,990円 (税込4,389円)
★お金持ちのための(?)地中海ワイン。
まだ駆け出しの頃、某試飲会で100本近いワインのテイスティングを終えた私は、さる高名な評論家と同席しました。
その方が「これは良かった」と、手放しでホセ フェレールを褒める... |
|
|
|
|
ティレヌス クリアンサ フロリダ <赤・辛口・コクあり・スペイン・ビエルソ> Tilenus Crianza Florida<Bierzo>
4,190円 (税込4,609円)
★背中がゾクッとするような・・
・・余談ですが、初めて試飲した時に、何やら底知れない深さを感じて、背中がゾクッとするような怖さを覚えました。・・ |
|
|
|
|
デエサ デル カリサル シラー<赤・辛口・コクあり・スペイン・ラ マンチャ(ビノ デ パゴ)> Dehesa del Carrizal Syrah<La Mancha・Vino de Pago>
4,190円 (税込4,609円)
★女心をわしづかみ! スペインシラー種の魔力。
後口に感じさせる少しフルーティな甘やかさが女性に大人気!
他のシラーワインにたまに見られる荒っぽさや濃厚さだけを前面に押し出すようなことは無く、 品種が持つ気品をバランス良く表現した技は・・・ |
|
|
|
|
デエサ デル カリサル カベルネ ソーヴィニヨン<赤・辛口・コクあり・スペイン・ラ マンチャ(ビノ デ パゴ)> Dehesa del Carrizal CS<La Mancha・Vino de Pago>
4,190円 (税込4,609円)
★新たなる神話の始まり。
かつてスペインのワイン法では、広範囲な各地域ごとに政府が品質を『原産地呼称』(D.O.)で保証していました。
近年そうした規定にとらわれないオリジナリティを求める造り手が多く現れ、それらの作品が世界的な評価を得るなどの現状に合わせて法・・・ |
|
|