評論家も絶賛！
お金持ちのための（？）
地中海ワイン
◎いつ飲んでもこれは・・
○店長Noriの『ちょっとひと口』
まだ駆け出しの頃、某試飲会で100本近いワインのテイスティングを終えて（アルコールで）ふらふらしていた私は、さる高名な評論家と同席しました。
その方が「これは良かった」と、手放しでホセ フェレールを褒めるのです。
「ん〜、ホセ フェレールねぇ・・」と自分のテイスティングノートをひっくり返してみると、なんとしっかり三重丸が付けてありました。
「ほら、付けてるじゃない。」と言われてとてもうれしかったのを覚えています。（これに味を占めて悪い自信がついてしまった）
ホセ フェレール クリアンサ
Jose L Ferrer Crianza <Mallorca（D.O.Binisalem）>
＜赤・辛口・コクあり（フルボディ）・スペイン・マジョルカ（D.O.ビニサレム）＞
太陽のようなオレンジイエローのラベルが印象的。
かのリゾートについ思いを馳せてしまいそうな、そんな個性ある味わいです。
造りには大変気を使い、発酵〜熟成中に4回も樽を取り替えて旨みを醸し出します。
生き生きして豊かに熟した果実味と樽の風味が一体となり、まろやかで力強くあたたかみがあります。
・過去のテイスティングノートを見直すと、このワインにはいつも花丸印がついており、「美味！」とメモ書きしてあります。
「やっぱりなぁ」と今さらながら。
○お客様の声
男性：いや、これすごかった！
今まで飲んだワインと全然違う。
今までは少し飲んだらまた栓をして、次の日に取っておいたんだけど、これは、あれあれと言う間に1本空けちゃいましたもの！
ホントうまかったですよ。
・ハンバーグ、デミグラスソースなど
・酸味■■■□□ ・ボリューム■■■□□ ・果実味■■■■□ ・渋味■■■□□
・使用品種/M.Negro/Tem/CS
・現在庫ヴィンテージ：2017
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